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法国面包多数验出微量杀虫剂毒素 含量未超标

据“中央社”报道,根据法国消费者杂志《6000万消费者》调查,经采样检测后发现,法国面包普遍含有微量杀虫剂和毒素,但含量并未超标。

据报道,《6000万消费者》检测的65个面包样本中,包括从街头面包店贩卖的长棍面包到超市贩卖的切片面包。

该杂志强调,尽管几乎所有采样都含有可能对人体有害的化学成分,但含量都不致超过法国政府规定的上限。

然而检测发现,超过一半的采样面包含有微量的杀虫剂。此外,有10件样本含有“确认或疑似内分泌干扰素”,这种化学物质会干扰人体荷尔蒙和血液系统。

同时,许多面包样本中还发现霉菌毒素,这种霉菌化合物若遭大量食用,会引发呕吐和其他副作用。所有样本中,除了2条传统的长棍面包外,含有的霉菌毒素未超出法定范围。

据报道,法国人虽然以面包爱好者闻名,但实际上法国人吃的面包越来越少。原因有许多,其中包括低碳水化合物饮食的兴起。

《6000万消费者》称,法国人平均每日食用面包量,已由9年前的136克减为103克。

除了含有毒素和杀虫剂,该杂志还发现,法国面包含盐量过高而不健康。所有采样面包平均每100克就含有1.38克的盐,最咸的样本含盐量更达2克。

《6000万消费者》警告称,一天若吃120克法国面包,摄取的盐量已接近每日推荐摄取量的1/4。

  文章来源: 中国新闻网     责任编辑:钟佳佳  复制网址 打印 收藏   
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